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Tuesday, January 7, 2014
L'Institut Européen de Journalisme est partenaire des 40 ans de Libération
Mission : alimenter le site de Libération en articles et vidéos sur les événements de la journée ainsi que les réseaux sociaux. Le 13 décembre 2013, le quotidien Libération fêtera ses 40 ans en grande pompe au Centquatre. Au programme : des concerts dans la Nef, «Les siestes acoustiques» par Bastien Lallemant, une exposition des Unes de Libé, la dédicace du livre des 40 ans ainsi que des débats sur «L'avenir de la presse écrite».Pour couvrir ces événements ouverts à tous, Libération a choisi de faire appel aux étudiants de l’Institut Européen de Journalisme de Paris. Ceux-ci auront pour mission d’alimenter le site de Libération en articles et vidéos sur les événements de la journée ainsi que les réseaux sociaux. MediaSchool Group, groupe d'écoles de communication, journalisme et métiers du numérique, à travers l’Institut Européen de Journalisme de Paris (IEJ), est très fier d’apparaître au côté des autres partenaires prestigieux de cette journée spéciale. Cette confiance accordée par l’un des principaux quotidiens du pays est une reconnaissance pour l’école et le groupe dont la priorité est de permettre aux étudiants d'être parfaitement opérationnels à la sortie de leurs études pour intégrer, rapidement et avec facilité, le monde du travail.Programme et tarifs de la soirée disponible iciIEJ PARIS10-12 rue Lyautey 75016 Parishttp://www.mediaschool.eu/
Saturday, January 4, 2014
L'École polytechnique et l'Institut Technologique d'Israël (Technion) signent un accord-cadre de partenariat à Tel Aviv
L'École polytechnique, représentée par son Président Jacques Biot, et l'Institut Technologique d'Israël (Israel Institute of Technology, également connu sous de nom de Technion), représenté par son Président le Professeur Peretz Lavie, signent aujourd'hui à Tel Aviv un accord-cadre de partenariat. L'École polytechnique et l'Institut Technologique d'Israël sont deux établissements qui se caractérisent par leur exigence de qualité en termes de formation et de recherche, et qui ont fait du soutien de l'innovation et du transfert de technologie un axe prioritaire de leur stratégie. Ces institutions ont toutes deux la volonté de partager leur expérience et leurs pratiques en matière d'innovation et d'entrepreneuriat, notamment pour ce qui concerne les formations à l'innovation et l'incubation de start-ups portées par leurs étudiants et chercheurs.Outre cette vision commune, l'École polytechnique et l'Institut Technologique d'Israël ont déjà tissé de nombreux échanges. Plusieurs polytechniciens ont par exemple effectué leur stage de recherche au Technion, notamment en sciences de l'ingénieur (electrical engineering) et en informatique, deux de ses domaines d'excellence. La signature de cet accord-cadre va donc permettre de renforcer les liens académiques existants entre les deux institutions, de faciliter la coopération universitaire, d'accroître les opportunités de formation, d'enrichir l'environnement pédagogique et de recherche, et de promouvoir la compréhension internationale et interculturelle. Cet accord prévoit en particulier l'accueil de professeurs invités, l'échange d'étudiants et le développement de la recherche en partenariat. Un second accord, ouvrant la voie à un programme de double diplôme, précise les conditions et les modalités du programme d'échange d'étudiants : il s'agit d'échanges d'étudiants de niveau master pour des stages de recherche et des semestres d'échange dans l'institution partenaire.« L'École polytechnique renforce son rayonnement international en développant des partenariats stratégiques de très haut niveau avec quelques-uns des meilleurs établissements mondiaux. L'objectif est de disposer d'un réseau de partenaires d'excellence dans différentes régions du monde, et l'Institut Technologique d'Israël fait partie des établissements cibles de cette politique de développement international », commente Jacques Biot, Président de l'École polytechnique. Le Professeur Peretz Lavie, Président de Technion, a déclaré que cet accord avec l'École Polytechnique ajouterait une dimension nouvelle aux relations internationales de l'Institut Technologique d'Israël. Il a précisé : « la France et Israël sont liées par une longue histoire et une chaleureuse amitié. La science est un langage commun qui rassemble les cultures et les peuples. Je suis convaincu que cet accord avec l'École polytechnique, institution française de renommée mondiale, contribuera à l'excellence scientifique et au rayonnement de nos deux établissements. »
Thursday, November 21, 2013
Un nouveau restaurant école animé par l'Institut Paul Bocuse au coeur de Lyon
C’est au 20 place Bellecour, à proximité de son hôtel-école, Le Royal, que l’Institut Paul Bocuse ouvre un nouveau lieu d’enseignement unique : l’Institut restaurant-école, qui a été dévoilé ce jeudi 7 novembre. La transparence du lieu permet aux étudiants, sous le regard attentif des clients, de mettre en scène le service d’un restaurant côté cuisine et côté salle. A l’étage, l’École de Cuisine de l’Institut Paul Bocuse propose aux amateurs gourmets de s’adonner à leur passion et de parfaire leurs connaissances des techniques, tours de main et autres astuces qui contribuent au bonheur dans la cuisine. Doté de cette nouvelle adresse, l’Institut Paul Bocuse, école de management de l’hôtellerie, de la restauration et des arts culinaires poursuit son développement au service de la transmission du savoir-faire gastronomique et hôtelier français. Pierre-Yves Rochon, architecte d’intérieur de renommée internationale dans les domaines de l’hôtellerie de luxe et de la restauration, est mécène de l’Institut restaurant-école et de l’École de Cuisine de l’Institut Paul Bocuse qu’il a imaginés et décorés autour de la notion de transparence.Issus de 37 nationalités et selon leur programme, les étudiants en Management International de l’Hôtellerie et de la Restauration et Arts Culinaires et Management de la Restauration de l’Institut Paul Bocuse sont mis en scène, sous la direction du Chef Cyril Bosviel et de Paul Dalrymple, Maître d’Hôtel. La cuisine et la pâtisserie sont ouvertes sur la salle. Ce concept crée une exigence supplémentaire pour ces jeunes étudiants qui sont observés en direct par les clients. La cuisine de l’Institut restaurant-école est contemporaine, conviviale et goûteuse, guidée par les produits du terroir. Ce nouveau lieu d’enseignement vient compléter la formation pratique et managériale, dispensée dans le restaurant d’application Saisons à Écully. Au 1er étage, se trouvent deux cuisines dans un espace modulable de 300 m², conçues également par Pierre-Yves Rochon, agencées par Perene et équipées par Miele et Seb. Ces deux cuisines sont dédiées au partage et à l’échange entre passionnés, qui se retrouvent en petit groupe de 8 à 16 personnes pour s’initier à de nouvelles techniques, apprendre à maîtriser les incontournables de la cuisine et de la pâtisserie de Paul Bocuse et découvrir les dernières nouveautés.Ici, des tests pourront être organisés en collaboration avec le Centre de Recherche de l’Institut Paul Bocuse avec la contribution de participants-cuisiniers non professionnels, autour de recettes prédéterminées en vue d’une évaluation in situ de produits et équipements grande consommation : ingrédients, aides culinaires, produits finis, poêles, robots, etc. L’enquêteur pourra ensuite approfondir les observations en échangeant avec chaque participant afin de dresser un rapportdétaillé autour d’un bilan factuel ainsi qu’une analyse des caractéristiques perçues, les sources de satisfaction et d’insatisfactions sur les différents produits testés en situation d’usage.Toujours à destination des amateurs, l’École de Cuisine de l’Institut Paul Bocuse propose également un module de trois semaines en immersion réelle, « Cuisine & Passion » à Écully. Ils se retrouvent ainsi dans l’environnement des enseignements dispensés aux futurs managers de l’hôtellerie et de la restauration, par l’Institut Paul Bocuse.Enfin, l’événementiel sur-mesure fait partie intégrante du programme de formation dispensée aux étudiants de l’école de management. Dans ce cadre, les groupes et les entreprises peuvent être accueillis au Château du Vivier à Ecully et à Bellecour Lyon-Centre.Cocktails, séminaires, journées d’études, teambuilding, incentives, événements familiaux, etc. Les étudiants encadrés par des professionnels de l’événementiel, des chefs et des experts gastronomiques mettent en œuvre leurs compétences pour la réussite de chaque événement. Aujourd’hui, l’Institut Paul Bocuse, qui en 2013 aura éveillé plus de 770 amateurs gourmets, renforce avec cette nouvelle adresse, son rôle d’Ambassadeur du savoir-faire gastronomique et hôtelier français, en permettant le partage d’un héritage, inscrit au Patrimoine immatériel de l’Humanité.l'Institut restaurant-école & L’École de Cuisine de l’Institut Paul Bocuse20, place Bellecour - 69002 LYON (France)Renseignements et réservations : 04 78 37 23 02L’Institut Paul BocuseChâteau du Vivier – 69130 ECULLY (France)Renseignements et réservations : 04 72 18 02 20
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